澳门ag平台活禽禁售,原特区外6区也行动了

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继原特区内4个区全面禁止活禽交易后,原特区外6个区宝安、龙岗区和光明、坪山、龙华、大鹏新区于7月1日起,也将在划定的活禽经…
依市政府工作部署,
继原特区内4个区全面禁止活禽交易后,原特区外6个区宝安、龙岗区和光明、坪山、龙华、大鹏新区于7月1日起,也将在划定的活禽经营限制区禁售活禽,实施家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。
可到指定批发点买活禽
特区外各区根据各区实际,划定的活禽经营限制区具体范围为:宝安区:新安、西乡街道;龙岗区:龙城、龙岗街道;光明新区:光明办事处;坪山新区:整个新区;龙华新区:整个新区;大鹏新区:葵涌办事处。
禁令实施后,生鲜家禽将由全市目前已确定的7家家禽集中屠宰企业供应,另有数个活禽批发点允许销售活禽。据市食安办介绍,如果市民想要吃现场宰杀的禽类,可到未列入活禽限售的区域或者指定活禽批发点购买。目前全市的大型活禽批发市场包括南山农产品批发配送有限公司家禽批发市场、广东省红岭集团有限公司红晟家禽批发市场、深圳市顺艺实业有限公司布吉家禽批发市场、深圳市新家康食品有限公司。
商户减少进货应对过渡期
现在不敢拿太多货,怕卖不出去,毕竟是过渡期。以往允许卖活禽的时候,宝安区多宝利市场的家禽档主黄叔,每天的进货量是三四十只活鸡。昨天,他仅进购了十余只冰鲜鸡,黄叔解释说,这是想通过减少进货量来达到保鲜目的。
为了确保群众吃上美味安全的生鲜鸡,市场相关部门也表示会每日一查。我们主要检查鸡的来源,是否来自正规屠宰场,每天都会向商户索证索票,保证货源品质。多宝利市场管理处主任张辉表示,在推行禁卖活禽初期,会与工商、城管等其它相关部门互相配合,加强监管力度。
同样的场景也在光明街道的光明市场上演。据光明市场监管所所长宋新宏介绍,升级改造后整个光明市场内的生鲜鸡进货量将控制在100只以内。群众平时买惯了活禽,一时可能难以接受,需要有一个过渡期。在此期间我们也会控制进货量,保证鸡的新鲜。
全市月底前完成升级活禽档口
在光明街道的光明市场,9个活禽档、6个屠宰档均已清空,但还未进行升级改造。活禽档于30日晚12点前已清空退市,有些档主还在考虑是否进行升级改造,目前仅有两三个档主有改造意愿,光明市场监管所所长宋新宏介绍,将等待其他档主愿意,再统一进行升级改造。
而在位于龙华街道办事处附近的龙华市场内,全部档口已完成升级改造,正在等待验收。龙华新区食品安全监督管理科科长陈志鹏介绍,将从档口面积、地面操作台、储存柜、冷藏展示柜、消毒设备等方面检验是否达到改造标准。目前区财政补贴拨款已落实到各个街道,待商户升级改造验收合格,就会及时发放。
市食安办的相关负责人也表示,根据深圳市开展家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作方案,全市将在7月31日前完成活禽销售档口的升级改造。
暗访 原特区内市场仍有活禽卖
4月1日起,原特区内4个区全面禁止活禽交易。但在部分街边及城中村的活禽售卖现象依然存在。6月30日傍晚,记者前往福田区几大菜市场走访,所到之处均未发见有活鸡踪影。在水围肉菜市场内,记者试探性地询问一家禽档主,有无活鸡卖?档主摆了摆手,现在市场内绝对没活禽,都是生鲜鸡。此时,一旁来买菜的师奶偷偷告诉记者,在云顶那边有,就在附近几条街,随后,记者从多位前来买菜的市民的口中了解到,在皇岗公园街云顶翠峰2期附近的天桥底下能买到活禽,已是公开的秘密。
记者随即赶往此地。到达时已是晚上7点多,店主正在清洗档口外的石砌灶台,门口贴着一张云顶超市超值推荐,对走地鸡、文昌鸡、胡须鸡等10个品种进行了明码标价,价格从18元到28元不等。记者询问店主是否有活鸡卖?你明天早上8点再来,都是活鸡,现宰现卖。店主爽快地答道。隔天早上8点左右,记者再次来到该档口,发现果真有活鸡售卖。店门口虽卖起了早餐,店内却别有洞天,近十只活蹦乱跳的毛鸡被装在一竹箩筐内,旁边摆放着一些屠宰用具,被宰杀后的鸡毛散落一地。附近不少街坊也前来询价购买。
回应 城管局 私卖活禽最高罚3000元
根据1月15日起实施的《广东省家禽经营管理办法》,县级以上人民政府城市管理行政执法部门负责依法查处占用道路、桥梁、人行天桥、地下通道等公共场所饲、经营家禽的行为,近期又将城中村划入城管管辖范围。这些跟街边乱摆卖现象一样,执法存在较大难度,但我们也会持续打击。深圳市城管执法监察支队督察三大队大队长潘锦添说道,在他看来,现在的执法手段主要通过罚款进行,依据相关法律法规,一旦发现活禽经营者将处以最高3000元的罚款。
食安办 与市民共同监督
市食安办食品安全综合协调处副处长景强则回应,原特区内4个区实行全面禁禽以来,整个市场内部的情况良好。但这当中,由于市民生活习惯问题,以及整个家禽市场存在一些利益链条,导致在城中村、街边巷口等市场外的地区存在个别私卖活禽现象,这方面的监管也一直由城管部门进行持续打击,也希望市民和媒体能够共同监督,彻底杜绝此现象。 卫人委
传统活禽配售存在诸多弊端
这次进行集中屠宰、生鲜上市也是减少污染很重要的环节,是很有必要的。市卫人委副主任张丹认为,家禽生鲜上市政策不仅事关禽流感等疫病的源头防控,也关系着家禽产业的转型升级。传统活禽配售有许多弊端,比如,当禽流感等疫情发生时,防疫部门往往会采取扑杀疫区内家禽、强制免疫、封锁疫区禽类产品流动、关闭疫区家禽交易市场等紧急措施,控制疫情扩散。与此同时,公众对家禽的消费信心指数也会随之急剧下降。这两个因素叠加,即便有政府补贴,也往往难以抵消经营户乃至整个产业蒙受的损失。

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